「白米とは、農産物検査法(昭和26年（1951年）法律第144号)により、3等以上に格付けされた玄米又はこれに相当する玄米を精米したものをいうものとする。」例文帳に追加

Hakumai shall refer to polished brown rice ranked as third grade or higher by the Agricultural Products Inspection Act (Act 144, 1951) or equivalent brown rice.'発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

精米機１０では、供給樋２０へ投入された米粒が、精米室３０を上側へ搬送されつつ精米されて、排出口５４から排出される。例文帳に追加

In a rice polisher 10, rice grains charged to a feed trough 20 are polished while being transferred to the upper side of the rice polishing chamber 30, and discharged from a discharge opening 54. - 特許庁

酒造好適米など、特定の品種を原料米の50%以上使用した場合、品種名とその使用割合を表示することができる。例文帳に追加

If raw material rice of a specific variety, such as shuzo kotekimai is used for 50 % or more, the variety name and the ratio of usage may be denoted.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

同時に、第２の光源は赤外光を米粒の上側から照らし米粒を透過した光で第２の撮像装置で撮像する。例文帳に追加

Simultaneously, the rice grains are lighted up from the upper side with infrared light by a second light source and imaged with light transmitting the rice grains by a second imaging device. - 特許庁

玄米および／又は白米の粥に米麹を混合して発酵させた後、上澄み液を濾過採取し、濾過後の米残さの破砕物又は加水加熱後の二番絞り液と、前記の上澄み液と泡盛及び／又は水とを混合する製造方法である。例文帳に追加

This method for producing the unrefined Awamori comprises mixing and fermenting a gruel of unpolished rice and/or polished rice with malted rice, filtering and collecting the supernatant, and then mixing the supernatant and Awamori and/or water with the crushed product of the rice residue or the second squeezed liquid after mixed with water and then heated. - 特許庁

酒米も、大正13年（1923年）に酒米一般米と雄町を交配させ、昭和11年（1936年）に兵庫県奨励品種として登場した山田錦が鑑評会上位を占めるようになった。例文帳に追加

As to the rice for sake brewing, Yamadanishiki, which was crossed between general-purpose rice and Omachi in 1923 and designated as a recommendable variety by Hyogo Prefecture in 1936, topped the list in kanpyokai.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

本発明は、洗米時に炊飯器の内釜体やボウル等の上側部に取付けて米研ぎ作業のし易い実用性の高い洗米流出防止具を提供することを目的とする。例文帳に追加

To provide a highly practical washing rice spill preventing device attached to the upper side of an inner pot body of a rice cooker, a bowl or the like in washing the rice and facilitating the rice washing. - 特許庁

また、移送部６は、米粒に対し上向きの付勢力を加える正リード部２２および下向きの付勢力を加える逆リード部２３を備えており、米粒が搗精室３内に滞留する時間を長くし、十分な精米および研米が行われる。例文帳に追加

Also, the transporting part 6 is equipped with a positive lead part 22 for imparting an upward energizing force to the rice grains and a negative lead part 23 for imparting a downward energizing force thereto, wherein time of rice grains staying in the milling chamber 3 is prolonged, with full rice polishing and grinding performed. - 特許庁

貯米部及び洗米部の上側に設けた調理台部を簡便に利用しても調理台部上の水等の異物は樋に確実に回収できるようにする。例文帳に追加

To enable a user to collect foreign objects such as water and the like on a kitchen table part in a gutter with reliability even when using the kitchen table part provided on the upper side of a rice-retaining part and a rice washing part. - 特許庁

一方、旧来然とした素朴な設備しか持たない零細蔵は、自分たちの販売能力を上回る酒造米を割り当てられていたからである。例文帳に追加

On the other hand, small breweries who had only simple and traditional facilities were allocated more rice for sake brewing than the amount they could sell.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

上記のように、鑑札に書かれた酒造株高を上回って米を使うことは、建前としては許されなかったが、酒造りの現場では、原料米の量はそんなに厳密に限ることができないために、実際に使う量は往々にして酒造株高を上回った。例文帳に追加

Each brewer was not supposed to use rice exceeding shuzokabu amount stated on a license tag as mentioned above, but because it was difficult to control the amount of genryo mai very strictly at the scene of sake brewing, the amount exceeding shuzokabu amount was often used in reality.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

貯米部と洗米部と炊飯部とを縦方向に配置して横側部を側板で覆った炊飯装置や炊飯装置の横側部に対向する脚の上部全体に上側に向けて突出するフレ−ムを設けた構成のものがあるが、作業者による炊飯釜等の点検作業性が悪い。例文帳に追加

To improve maintenance performance of a rice washing and cooking device by enabling inspection work to be conducted from the side through a horizontal U-shaped space part composed of a rice storage, supports, and legs in inspecting the rice washing and cooking device. - 特許庁

貯米部Ａと下方に向けて米を案内可能なジャケット１を設けた洗浄部Ｂと炊飯器２を設けている炊飯部Ｃとを上側からその順に配置し、該ジャケット１から米を投下および阻止可能な投下弁３を下端部に着脱自在に設けた投下弁軸を昇降可能に設け、該投下弁軸４の上昇位置において、モ−タ５を逆転してカムにより投下弁軸４の上側への移動を規制する洗米炊飯装置。例文帳に追加

The rice cooker is liftably provided with the feeding valve stem freely attachably and detachably provided with the feeding valve 3 capable feeding and obstructing the rice from the jacket 1 at the bottom end, and a motor 5 is rotated reverse in the ascending position of the feeding valve stem 4 to regulate the upward movement of the feeding valve stem 4 by a cam. - 特許庁

難消化性タンパク質含量の高い高難消化性タンパク質米をアルカリ溶液に溶解させて得られた上澄液を、酸によって中和し乾燥して得られる米由来であり、肝臓コレステロール及び血清コレステロール低下作用を有する。例文帳に追加

The rice protein composition derived from rice is obtained by neutralizing with an acid, followed by drying, a supernatant liquid obtained by dissolving in an alkali solution a high indigestible protein rice having a high content of a highly indigestible protein and exhibits a liver cholesterol-lowering action and a blood serum cholesterol-lowering action. - 特許庁

家臣への知行割も事実上の給米制とし検地の結果を農民に公開した上で実収に伴った年貢を徴収して負担を少なくするといった善政を布き、意外な地方巧者ぶりを発揮している。例文帳に追加

He proved himself as a surprisingly good local governor; he had in place a system of paying the salary rice to his vassals instead of allotting them fiefs (chigyo-wari), and reduced the burden of the peasants by disclosing the result of the land surveys, and collecting nengu (land tax) accordingly.発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス

貯米部と洗米部と炊飯部とを縦方向に配置して横側部を側板で覆った炊飯装置や炊飯装置の横側部に対向する脚の上部全体に上側に向けて突出するフレ−ムを設けた構成のものがあるが、前記手段では機体の左右両側部が側板で覆われているので、作業者による炊飯釜等の点検作業性が悪い。例文帳に追加

To provide an apparatus which achieves a higher efficiency of rice cooking work by achieving easier maintenance for inspection, adjustment or the like of a rice cooking device or devices near it through an open part continuously formed to the front part from the lateral side part of a rice washing/ cooking apparatus. - 特許庁

貯米部と洗米部と炊飯部とを縦方向に配置して横側部を側板で覆った炊飯装置や炊飯装置の横側部に対向する脚の上部全体に上側に向けて突出するフレ−ムを設けた構成のものがあるが、前記手段では機体の左右両側部が側板で覆われているので、作業者による炊飯釜等の点検作業性が悪い。例文帳に追加

To facilitate the maintenance, including inspections and adjustments, of two rice cookers or peripheral equipment about them from the middle where both rice cookers face each other and from their lateral sides by rendering both sides of each rice cooker exposed wide, and improve rice cooking efficiency. - 特許庁

貯米部と洗米部と炊飯部とを縦方向に配置して横側部を側板で覆った炊飯装置や炊飯装置の横側部に対向する脚の上部全体に上側に向けて突出するフレ−ムを設けた構成のものがあるが、前記手段では機体の左右両側部が側板で覆われているので、作業者による炊飯釜等の点検作業性が悪い。例文帳に追加

To improve maintenance performance of a rice washing and cooking device by enabling inspection work to be conducted from the side through a horizontal U-shaped space part composed of a rice storage, supports, and legs in inspecting the rice washing and cooking device. - 特許庁

そのために遅くても11世紀中期には公田を賃租・請作した場合の地子に基づいて、1段＝3斗（段別三斗）を「見米」と称して租に替わる基本的な賦課とし、それに庸・調・出挙・雑搖などに替わる地税賦課を「准米」と呼ばれる代物納（一部は絹・布・油などの手工業品を含む）の形で上乗せすることという基本が確立されることになった。例文帳に追加

Therefore, in the middle of the eleventh century at the latest, a basic foundation was established based on Jishi (land rent) of Koden that was leased and determined "Genmai" of 3 to per dan (Dan betsu san to) as the basic tax instead of So, and on top of that, a property tax instead of Yo, Cho, Suiko, or Zoyo called "Junmai" that was collected in kind (some included manufactured items such as silk, cloth, oil).発音を聞く  - Wikipedia日英京都関連文書対訳コーパス